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大家都知道“糖化”會導致肌膚衰老，這一點事毋庸置疑的。但是那些所謂的抗糖化護膚品在“抗糖化”上又能發(fā)揮什么樣的作用？昂貴的價格是貨真價實，還是交了智商稅？
關(guān)于糖化是如何造成的，相信已經(jīng)有不少文章給大家科普過了。
糖化（Glycation）反應實際上是糖分子（葡萄糖、果糖等單糖）和蛋白質(zhì)或脂類分子發(fā)生的非酶促反應。如果簡單地說“糖分子不通過酶，直接黏上蛋白質(zhì)以后，經(jīng)過一系列的復雜反應，生成了晚期糖化終產(chǎn)物AGEs?！崩碚撋弦矝]錯，但是這之中的轉(zhuǎn)變過程可不是你想得這么簡單。
