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下載食之安：食之安打造中國首家食品安全文化的傳播平臺-傳播食品安全文化、推進(jìn)社會共治格局國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全是直接關(guān)系大眾的健康。近幾年來，“三鹿奶粉”、“瘦肉精”、染色饅頭到“福喜事件”“地溝油”“毒奶粉”“毒大米”等食品安全事件；這些事件表明有毒有害的食品已經(jīng)侵入了我們能吃的各類食物中。
現(xiàn)在大家議論更多的食品安全話題就是：朋友的父母得了什么癌癥；那家的孩子性早熟了；大學(xué)女同學(xué)患了不孕不育癥等話題。 俗話說：病從口入。試問：我們還是吃什么？當(dāng)今社會各類食品琳瑯滿目，當(dāng)中有不法分子為追求暴利，將各類毒有害食品、假冒偽劣食品有混搭其中，大家可曾識別？吃了之后的危害可曾知曉？是的！很多人沒有安全意識。面對食物我們不得不吃，因?yàn)橐?。面對各類污染源對食物的污染，我們只能用“火眼金睛”去識別食物是否安全。我們不能去改變環(huán)境 不能說服不法分子不涉假。但是我們可以自己提升自己的識別水平，去保護(hù)家人的健康。食之安APP團(tuán)隊(duì)的技術(shù)人員，具有從事食品安全工作近10年的工作經(jīng)驗(yàn)，在這職業(yè)歷程中見過牛肉制品中添加死肉、病害肉、母豬肉；過期食品重復(fù)加工、非法添加工業(yè)物質(zhì)、非法添加工業(yè)添加劑等現(xiàn)象。作為有良知的食品人，我們有義務(wù)和責(zé)任分享我們的經(jīng)驗(yàn)，讓更多的消費(fèi)者預(yù)防食品安全事件，提升鑒別有毒有害食品的能力，引導(dǎo)大眾共同參與“傳播食品安全文化、造福子孫萬代”。我們總結(jié)了大量的實(shí)用技巧，通過條碼的對食品條碼的掃描而得到該食品中可能潛在的危害，以此幫助更多的人們預(yù)防潛在風(fēng)險。
1、收錄近200萬個預(yù)包裝食品信息。
2、整理各類食品質(zhì)量鑒別方法共計(jì)14130多種。
3、整理官方發(fā)布的近1580多種食品中《可能非法添加物》和容易造成人體危害的食品安全指標(biāo)。
4、各企業(yè)食品中的安全指標(biāo)、營養(yǎng)指標(biāo)、質(zhì)量資質(zhì)、防偽信息、企業(yè)可追溯的質(zhì)量信息等食品安全信息
