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錯誤一:早餐吃太早
不少人清早五六點鐘起床后馬上進(jìn)食早餐,認(rèn)為這樣能及時補(bǔ)充身體所需營養(yǎng),也利于吸收。但事實上,早餐吃得太早可能誤傷腸胃。
建議:起床后宜先喝水補(bǔ)充睡眠時消耗水分,活動20至30分鐘后再吃早餐比較合適。
錯誤二:油條+豆?jié){
中式傳統(tǒng)“油條加豆?jié){”長期受到國人喜愛。但很少有人知道這種搭配其實不利于健康。油條高溫油炸過程中營養(yǎng)素被破壞并產(chǎn)生致癌物質(zhì),此外還存在油脂偏高、熱量高的問題。再加上豆?jié){也屬于中脂性食品,這種組合明顯不宜長期食用。
建議:早餐最好少吃豆?jié){加油條,一星期不宜超過兩次。進(jìn)食當(dāng)天午、晚餐應(yīng)盡量清淡,不要再吃炸、煎、炒食物,并注意多補(bǔ)充蔬菜
錯誤三:剩飯當(dāng)早餐
不少媽媽都會做晚飯時多做一些,第二天早上給孩子和家人做炒飯或者把剩下飯菜熱一下。剩飯菜隔夜后蔬菜可能產(chǎn)生亞硝酸鹽,對人體健康有害。
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