舌尖360軟件是一個餐飲管理服務手機app,有了它以后家長能夠看見孩子每日在校的食譜和材料來源,能夠瀏覽食堂后廚的炒菜直播,讓孩子吃得安全放心.
“舌尖360”系統(tǒng)(以下簡稱舌尖360)是河南天利恒業(yè)科技有限公司研發(fā)的一個以新一代信息技術為支撐、結合云存儲、云計算等技術,達成食堂管智能化管理的一套解決方法。其目的是解決食堂在食物采購、儲存、燒制過程中的食物浪費問題.
1.每時每刻可根據(jù)視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時知曉孩子在學校吃了什么菜、原材料購自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機器人控制炒菜的溫度和時間。
2.家長只要安裝手機APP,即可看到孩子中午在學校吃了什么菜、這些菜的營養(yǎng)含量如何,還能“監(jiān)控”學校食堂的配菜、炒菜、分餐過程。
3.能夠看到學校食堂廚師等工作人員的信息,了解食堂設備管理情況,食材入庫情況,每日食堂的留樣記錄等,系統(tǒng)還提供100多道菜譜,學校每周可在網(wǎng)上訂購,由供應商特地配送。另外,如果食堂工作人員健康證到期或者設備出現(xiàn)問題等,系統(tǒng)都會進行提醒。