舌尖360軟件是一個(gè)餐飲管理服務(wù)手機(jī)app,有了它以后家長能夠看見孩子每日在校的食譜和材料來源,能夠?yàn)g覽食堂后廚的炒菜直播,讓孩子吃得安全放心.
“舌尖360”系統(tǒng)(以下簡(jiǎn)稱舌尖360)是河南天利恒業(yè)科技有限公司研發(fā)的一個(gè)以新一代信息技術(shù)為支撐、結(jié)合云存儲(chǔ)、云計(jì)算等技術(shù),達(dá)成食堂管智能化管理的一套解決方法。其目的是解決食堂在食物采購、儲(chǔ)存、燒制過程中的食物浪費(fèi)問題.
1.每時(shí)每刻可根據(jù)視頻監(jiān)控看到消毒間、配餐間、烹飪間工作情況,家長即時(shí)知曉孩子在學(xué)校吃了什么菜、原材料購自哪,甚至每道菜里鹽糖放了多少,食堂機(jī)器人控制炒菜的溫度和時(shí)間。
2.家長只要安裝手機(jī)APP,即可看到孩子中午在學(xué)校吃了什么菜、這些菜的營養(yǎng)含量如何,還能“監(jiān)控”學(xué)校食堂的配菜、炒菜、分餐過程。
3.能夠看到學(xué)校食堂廚師等工作人員的信息,了解食堂設(shè)備管理情況,食材入庫情況,每日食堂的留樣記錄等,系統(tǒng)還提供100多道菜譜,學(xué)校每周可在網(wǎng)上訂購,由供應(yīng)商特地配送。另外,如果食堂工作人員健康證到期或者設(shè)備出現(xiàn)問題等,系統(tǒng)都會(huì)進(jìn)行提醒。
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